まちレポ!

まちレポ!鎌ヶ谷『ケーキ工房 ラ・セーヌ』~全国菓子大博覧会で5つもの賞を獲得したケーキ屋さん

9月から家族のお誕生日ラッシュが続いているミョンボです。
お誕生日といえば「お誕生日ケーキ」!!
子どもも大人もお姉さんもみんなが大好きケーキ屋さんの取材に行ってきました。

鎌ヶ谷市のくぬぎ山にあります『ケーキ工房 ラ・セーヌ』さん
最寄り駅は新京成くぬぎ山駅、駅からは徒歩5分の場所です。

『ラ・セーヌ』さんは鎌ケ谷の名産「梨」を使用した梨ブランデーケーキ、梨ワインケーキ、梨パイ等の焼き菓子が鎌ヶ谷市ふるさと産品として認定されて贈答品として人気の品になっています。

でも、それだけではないんですよ!
なんと!『ラ・セーヌ』さんの5つの梨を使ったお菓子が全国菓子大博覧会で賞を獲得しているのです。

梨ワインケーキ 全国菓子大博覧会 会長賞 受賞 172円
梨ブランデーケーキ 全国菓子大博覧会 栄誉大賞 受賞 172円

梨ようかんさぶれ 全国菓子大博覧会 金賞 受賞 各205円

これは食べてみる価値ありです。

梨パイ 全国菓子大博覧会 金賞 受賞 205円

パイ生地はサクサク、中の甘く煮詰めた梨との相性バッチリです。
甘すぎず、ちょうどよい加減が『ラ・セーヌ』さんらしいです。

けーきやさんの梨 全国菓子大博覧会 技術優秀賞 受賞 172円

外の生地はふわふわのスポンジ生地。
このスポンジ生地は流石!ケーキ屋さん!これだけで美味しいです。 中の梨フィリングはペースト状でとても食べやすく子ども達のお気に入りになりました。

梨の焼き菓子も美味しいのですけど、本当に皆様に紹介したいのはケーキです!

たくさんのケーキが並びます。

ミョンボが大好きなのはチョコケーキ♪


チョコ生ガトー 356円

甘すぎず、生チョコのコクがあり濃厚。
食感もすごく軽いので、ペロッと食べれちゃいます。

それから、子どもたちが大好きな定番ケーキ!


ストロベリーショートケーキ 388円

ここのショートケーキはスポンジも生クリームも甘さ控えめ。
甘いものが苦手なパパさんも食べれます。
スポンジはフワッとしていてしっとりです。
私は生クリームが苦手でショートケーキ1個は食べられない人なのですが、『ラ・セーヌ』さんのショートケーキはパクっと3個は食べれちゃいます。
それくらい生クリームもあっさりしているんです。

『ラ・セーヌ』さんに出会ってから我が家のお誕生日ケーキはここで決まりです!


6号 生クリームホール 3,888円

出すときに少し崩れてしまいましたが、ホールケーキの横には『ラ・セーヌ』さんお手製のかわいいクッキーとメレンゲクッキーがぐるっと1周飾られています。
このクッキーかわいいしとても美味しいんです。
キャラクターには対応していませんが、この見た目で子どもたちも大喜び間違いなしです!

なんと!当日予約OKのケーキが4種類もあるんですよ!
これはありがたいですね!

クリスマスケーキも楽しみです。

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SHOP INFORMATION

ケーキ工房 ラ・セーヌ
住所 鎌ケ谷市くぬぎ山1-13-9(マップ
新京成電鉄「くぬぎ山駅」より徒歩5分ほど
電話番号 047-385-5948
営業時間 9:00~19:30
定休日 月曜日
駐車場 なし

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柏市

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