ダラダラしてしまった年初めから、気が付けば1月終了してました!
寒いし、外出も消極的になりがちに…。
流山在住のカチコです。
コタツがマイベストスポットになりつつあるこの頃…。
なんだか、身体が重いような…肌がカサカサしてるような…。
もー、さぼってます。自分、さぼってます。
と、いうことで、美人食を求めて、昨年11月に流山おおたかの森にオープンしました、
「醸し食堂 しずく」に行ってきました。
こちら、発酵食品や、地元野菜が豊富に使われてまして、
身体の中から美人細胞活性化女子(?)には、話題のお店になっておりまして、
私は、スタートダッシュでこけまくりでの初来店なのです。
店内は、太陽光溢れるホンワカ空間。オシャレ溢れてる!でも、親しみやすい!
懐かしさを感じる雰囲気の中で、置いてあるもの一つ一つが、丁寧で、乙女心をくすぐってくれます。
奥のテーブルなんですが、椅子がバラバラです。でも、統一感が!増しに増すオシャレ感。インテリアセンスゼロの私は、ただただ尊敬!!!
ランチは、こちら二種類です。
●メインと小鉢二種が選べる「しずく美膳」2000円+税
●メインなし小鉢三種が選べる「こばち美膳」1500円+税
それに、糀ドリンク・香の物・玄米・汁物・ミニデザートが付きます。
内容はこちらです。(こちら、週替わりになってます。)
人見知りガクガクの私に、お店の人が優しくメニューの説明をしてくれました。
悩みに悩んで、メインが付いているコース選びました。(自分ご褒美システム発動!)
まずは、甘酒を入れる器を選びます。
かわいい!かわいいがすぎるっ!!好きですよね?みんなこういうの好きですよね?
甘酒を注いだら、お盆に乗せて、小鉢を選びます。
小鉢が沢山並んでいて、それだけでテンションあがります。
温かいものは、温かいものを出してくれます。
お会計を済ませて、席に着きます。
ああ、優しさが伝わるごはん。
自家製ゆずジャム入り甘酒は、甘さ抑えめでさっぱりしてて飲みやすかったです。
メインのレモンバターソースのハンバーグは、しっとりしていて、食べごたえがありました。でもでも、鶏肉とおから!ということで、たくさん食べてしまった時に湧き上がる罪悪感がありませんでした(笑)ヘルシー万歳!
豆と野菜のミネストローネは、具だくさんでたっぷりが嬉しかったです。温かいスープがしみる。
小鉢は、ヤムウンセン、鯖とじゃが芋の揚げまんじゅう春菊あんかけの二種を選びました。
どちらも、丁寧で優しいけど、味はしっかり。
香の物もしょっぱすぎず、丁度いい!玄米は、もちもちで身体に効いていて、お腹も満足。
最後は、甘酒入りのチョコプリン。
しあわせ~。
私お腹いっぱいだけど、お腹に詰まっているのは、「美人食」なんです。
かなりノンビリ過ごさせて頂きました。
おひとり様でも、気兼ねなく過ごせる雰囲気があるので、今度は、お気に入りの本を持って、ヒタヒタ浸るのもいいかな?と思っています。
実は、こちらのお店、奥に、ネイルサロンとマツゲエクステサロンも併設されてまして、
外からも美人にしてもらえます。
中からも外からも美人に…!!って、なんて贅沢!うっとり。
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https://machisirube.com/reporter
SHOP INFORMATION
醸し食堂 しずく | |
住所 | 千葉県流山市駒木356LYSE BLA 1F(マップ) ※「流山おおたかの森」駅東口から徒歩15分 ※「流山おおたかの森」駅東口。東武バス「江戸川台東口行」か「柏の葉キャンパス駅西口行」乗車、「小山小学校前」で下車。バス停から徒歩3分 |
電話番号 | 04-7113-0245 |
営業時間 | 11:00~17:00(金・土曜定休) ランチ 11:00~14:30 カフェ 14:30~17:00 |
駐車場 | 有 |
Face book Instagram ※子連れNGです。中学生以上からご来店できます。 |
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