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まちレポ!柏『ジャストベイクアミー駅前店』~サンドイッチとクリームパンが美味しい家庭的なパン屋さん

昔懐かしいクリームパン、シベリア。そして数多くのサンドイッチ。愛情たっぷり、すべて手作りのパン屋さん。ファミリかしわの中にある、とっても素敵なパン屋さんをご紹介します!

ジャストベイクアミー駅前店

駅のすぐそばにある商業ビル、ファミリかしわ1階にあるパン屋さんです。中にはいると意外にたくさんの種類のパンが売っていてビックリします。目に飛び込んできたのは数多くのサンドイッチ。そして数種類のシベリア。

シベリアって皆さんご存知ですか?私はいちおう名前と形だけは知っているのですが、実物を見たのは初めてです。昔はどこのパン屋さんにでも売っていた定番のお菓子パンだそうです。

ふわふわのカステラのような生地にあんこがたっぷりはさんであります。アミーさんでは定番のこしあんの他に紫いもあん、さつまいも入り、ゆずあんなど、数種類のシベリアが。ちょっと迷いましたが定番のこしあんシベリアを購入しました。

サンドイッチ系が多いのは駅近のビルだからかな?サラリーマンとか学生とか主婦も喜びそうな豊富な品揃え。

う~ん、家の近くに欲しい。アミ―さんが松戸にあれば毎日買いに行くのに…!

種類が多くて本当に悩んだのですが、今回はこのセレクトで。

左側2つ:カレーパン 180円。手前真ん中:ハイカスターチーズ 150円
手前右側:クリームパン 150円。奥右側:紫いもあんシベリア 260円。奥真ん中:メロンパン。

ごめんなさい、メロンパンの値段、忘れちゃいました(^^;
家に帰ったら潰れてる可能性も高いのでレジで写真を撮らせてもらったところ、お店のご主人がとてもよろこんでくれました♪

ジャストベイクアミ―さんは、なんと昭和11年11月から開業されているそうで、今のご主人(というか奥さんでした)は3代めだそうです。今年で創業81年め、老舗中の老舗パン屋さんです。一番人気はクリームパン。もう少し涼しくなってきたらチョコロールが出ます。チョコロールもとても人気のあるパンなので、秋口になると「まだ?」と催促されることが多いそうですよ。


これが一番人気のクリームパンの中身。手作りカスタードの優しい甘さ♡

これはカレーパン。大きさ比較のためにリンゴを置いてみました。結構こぶりでしょ?辛いのが苦手な幼稚園児の末っ子も「辛くなーい!」と美味しそうに食べていたので、小さい子にもいけると思います。ちょっと味見をしたのですが、香辛料の味はします。でも辛い!って感じではないですね。実はこのカレーパンを買う時に「子どもでも食べられますか?」と聞いたのですが、もっと辛いカレーパンもあるけど、これはそんなに辛くないので大丈夫、と言われました。大きさも手ごろでちょど良かったかな。食べやすくて優しい味のカレーパンでした。

シベリアは本当に柔らかくて。写真を撮るときに手がほんのちょっとかかすってしまい、それだけでパンの部分がポロっと。どこが欠けてるかわかるかな?……って丸わかりですね、スミマセン。

ハイカスターチーズはチーズの味が結構濃かったです。カステラでもなくスポンジでもない生地はちょっと柔らかくて不思議なパンでした。そしてシベリアの左横にあるパンは、おまけで貰った3色パンです。あんことジャム、カスタードが美味しかったです♡

シベリアは冷やすと美味しいとのことなので、ちょっと冷やして食べました。冷やしても全然硬くならないのがすごいですね。大きいしボリュームもあるので半分に切って食べるといいそうです。カレーパンは温めるとさらに美味しいのでオーブントースターで少し温めました。ホイルでぐるっと包み込むと良いですよ♪

柏の駅近にこんなに素敵なパン屋さんがあってとても嬉しいです。柏に来た時はぜひお立ち寄りくださいね。優しい店主さんと美味しいパンが皆さんをお待ちしています!

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SHOP INFORMATION

ジャストベイクアミー駅前店
住所 〒277-0005
千葉県柏市柏1丁目1-11(マップ
電話番号 04-7163-5640
営業時間 10:00~18:00
駐車場 なし

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