まちレポ!

まちレポ!松戸『SlowCoffee – スローコーヒー八柱店』オーガニック&フェアトレードへの想い

こんにちは!超コーヒー党で超犬派な松戸特派員、ウリです。ずっと気になっていた松戸市日暮の『SlowCoffee – スローコーヒー八柱店』さんにおじゃましました。

2000年に創業、フェアトレードコーヒー市場の確立を目指し、オーガニックのコーヒー豆のみを取り扱ってらっしゃいます。2009年にこちらのカフェがオープン以来、美味しいコーヒーとスイーツ、軽食に定評を得ているそうです。

場所は県道281号線と51号線の交わる角です。八柱、新八柱駅よりロータリーを抜け→突き当たりの交差点を左折→イトーヨーカドーさんを過ぎて更にまっすぐ→セブンイレブンさんのはす向かい。綺麗で目立つ建物なので、通りかかったことのある方は「あそこだ!」とお分かりでしょうか。

一階が美容院のヴィサージュさん(オーナーさんがこのビルの持ち主!)、二階にトリミングサロン「わんのはな」さん。そしてこちら、ドッグカフェでもあります「SlowCoffee – スローコーヒー」さんが入っています。「華奢な小型犬を連れてなきゃダメなんでしょ?」と勝手な先入観があってなかなか足を運ぶ勇気がなかった私…ゴールデン、コーギ、中型雑種と歴代モリモリ元気めなワンコしか飼ったことがないのでひけめが…。

でも実際は最低限の躾がなされていれば犬種問わずOKですし、そもそもワンコいなくていいんです!もっと言うとワンコ苦手なかたでも安心してください、レジはひとつですが入り口も飲食スペースもワンコ連れとは別々なんです。というわけで今回はワンコ抜きのカフェスペースを中心にご紹介いたします。

ドキドキしながら階段を上がって行きます。踊り場には個人的にどストライクなグリーンと看板が。期待が高まります。ちょっと男前なインテリアですね、最高。

落ち着いた店内。この日は曇りでしたが晴れているともっと眺めが良さそうです。大きな窓に手描きのイラストがまた男前!のびやかな線…これ描きながら相当楽しかったでしょうね。

ちなみに私たち家族のほかにいらっしゃったお客様は常連らしき男のかたばかり。静かに小説を読んだり、パソコンを打っていたりと…意外でした。お店のスタッフさん達のほどよい接客がこの心地よさを作り上げているのかもしれません。

手描きの装飾がたくさん。奥に引き戸が見えますね、この向こうがドッグカフェスペース。

ワンコをプロにお任せして優雅に待っていられます。綺麗なサロンにキビキビ丁寧なトリマーさん、いいな…最後に美容院へ行ったのいつだっけ私…。

美味しいと評判の「名物SLOWカレー」(ドリンク付き980円〜)を食べたかったのですが、遅めの朝ごはんがひびいておりましたので甘味をいただくことにしました。

まずは娘の「濃厚カシスシロップ」(480円)をソーダ割で。思わず「でかい!!」と叫んでしまうボリューム感。飲ませてもらったら大変美味しくてゴクゴク…たっぷりなのでママ遠慮なし。ソーダ以外に豆乳や牛乳で割れるので全く違うものとして楽しめそうです。

私とダンナは「本日のスローコーヒー」(380円)を。この日は「コロンビア」、苦味が少なくスッキリめでした。写真がわかりづらいですが、ドリンクのコースターが食パン型で幼児ニコニコ。ケーキは「珈琲やさんのティラミス」(480円)、アアアこれオイシイかわいいスキと語彙がなくなってしまいました。コーヒー好きさんには強くおすすめしたい逸品。

こちらは娘ご所望の「有機アールグレイとアプリコットのアイスケーキ」(580円)です。可愛い!ナッツの香ばしさと塩気、そこにアプリコットの深い甘さが大人っぽいです。容赦なく端からガツガツかじられてゆく…あ、もうちょっと味わって…。

まだまだ食べますよ!「SLOW特製キッシュ」(300円)を二種。あさりとカボチャだったかな、食欲をそそる良い香り。小ぶりでペロッといけちゃいました。

「オーガニック」というワードはよく聞くようになりましたね。食品を作るにあたり、化学肥料・農薬・添加物などなるべく化学的なものを使用せず、環境への負荷を減らし自然を大切にすることで、ひいては私達の安全と健康につながることでしょう。

では「フェアトレード」についてはいかがでしょうか。まだあまり馴染みがないのでは。”正当な対価を支払い産物を購入すること”……え?当たり前じゃない?と思いますけど、途上国で生産された品物がびっくりするような安値で売られていること、よくありますよね。安くするために買い叩かれていたり、生産性を上げるべく過度な薬品使用も…そして環境破壊…ブルブル。脅かしたくはないですが実際にそういうことが起きています。

このごろ幼少時からの食育が盛んですが、安全で美味しいものをずっと作り続けてもらうために消費者として何ができるのか?と…チビにはまだそこまで難しいことは理解できないにしても、遠い国々に思いを馳せる良いきっかけになりそうなので。ご飯のお買い物をしながらでも話題にあげてみようかな。

などと真面目なことを書いておりますが、いま頭の中は「いつSLOWカレーを食べに行けるかな♪」という食い気でいっぱいです。その時は自宅用にコーヒー豆を買って帰ろうっと。他にも紅茶や、カフェインの入っていないデカフェ、ハンドメイド小物などお土産も充実しているのでぜひご覧ください。

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https://machisirube.com/reporter

SHOP INFORMATION

SlowCoffee – スローコーヒー八柱店
住所 〒270-2253
千葉県松戸市日暮6丁目60 B-one 2F(マップ
電話番号 047-703-9700
営業時間 10時~19時(L.O.18時)
定休日 毎週火曜日
駐車場 17台。建物に隣接して広々としています。
スローコーヒー八柱店のHPはこちら
スローコーヒー八柱店のFacebookはこちら

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柏市

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