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まちレポ!松戸~松戸のオリジナル銘菓がある老舗和菓子屋さん~『栄泉堂 岡松』~

皆様こんにちは、まちレポ松戸特派員のミラクルです。

今回は、暑さでちょっと夏バテ気味の親子も、食べたらきっと元気になっちゃう。

美味しい老舗の和菓子屋さん「栄泉堂 岡松」さんを紹介します。
お店は松戸駅西口から徒歩6分の場所にあります。

趣のある店構えをご覧頂くとお分かり頂けると思いますが、創業は大正3年。
現在の店主は4代目の松戸英二さん。
お祖父様からの伝統の味を受け継いで守りつつ、新たな和菓子も考案しています。

特にお薦めなのは、岡松オリジナルの「松戸銘菓」

「松戸そだち」

丁寧に練り上げた黄身餡をサックリとした生地で包んでいます。

更に、私の大好きな胡桃は国産胡桃を使用しているこだわりよう。

口の中で、胡桃の香ばしさとマイルドな味わいの黄身餡が素敵なハーモニーを奏でます。

※珈琲にも合う和菓子です。

「すぐやる菓」

昭和44年に全国発の「すぐやる課」が、当時の松戸市長さんの考案で出来ました。

「すぐやる課」へのお仕事の依頼で、「蜂の巣の駆除」が多かった事から、蜂蜜をふんだんに使用して作った蜂蜜饅頭「すぐやる菓」が生まれました。

※この「すぐやる菓」は、松戸の「すぐやる課」設立40周年を記念して作られたお菓子です。

暑い時期限定の人気メニュー「麩饅頭」

生麩の生地で餡を包んでいるから、高蛋白で低カロリー。

もちもちの食感でツルンとしているから、少々夏バテ気味の方にもお薦めです。

「茶饅頭」

黒糖の甘みが美味しい昔ながらの美味しさです。
薄い生地の中に、柔らかいあんこが包まれています。お茶と共に食べたい一品です。

是非、松戸を代表する和菓子の数々をご賞味下さいね。

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「栄泉堂 岡松」
住所 松戸市松戸1809
電話番号 047-362-2535
営業時間 9時から19時
定休日 火曜日

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